艾維品牌策劃-餐飲品牌策劃_餐飲品牌設計-免費咨詢(xún)
餐飲品牌策劃
很多客戶(hù)找專(zhuān)業(yè)的品牌策劃設計公司做餐廳品牌設計的時(shí)候，經(jīng)常會(huì )被安利做個(gè)餐飲品牌策劃。為什么要做品牌，做了品牌后的餐廳有啥好處？”下面品牌策劃公司，根據十幾年的行業(yè)經(jīng)驗，總結的目前互聯(lián)網(wǎng)餐飲趨勢下，餐飲品牌策劃的好處，以下是營(yíng)銷(xiāo)策劃公司對于餐飲行業(yè)的深刻認知及體驗，與各位餐飲創(chuàng )業(yè)者共勉。
餐飲品牌策劃理由一：餐飲的終極競爭核心
餐廳的初期競爭的核心是產(chǎn)品品質(zhì)競爭，菜品味道哪家好，消費者往往就一邊倒。
餐廳的中期競爭核心是性?xún)r(jià)比，哪家有更好的餐飲服務(wù)，同時(shí)具備更多的產(chǎn)品溢價(jià)。
餐廳的終極競爭核心就是品牌戰，品牌是餐飲的無(wú)形資產(chǎn)，是讓消費者從心理情感和物質(zhì)上對產(chǎn)品和品牌的信任，持續的信賴(lài)和消費欲望。
餐飲品牌策劃理由二：消費者持續信賴(lài)的消費選擇
做餐飲品牌策劃，找一家實(shí)力強的餐飲品牌策劃公司，打造出有有市場(chǎng)穿透力的餐飲品牌，不僅能讓消費者可以對你保持忠誠度，同時(shí)品牌做大了，加盟商也會(huì )上門(mén)而來(lái)，這都是以后的品牌經(jīng)濟，就眼前的品牌好處來(lái)說(shuō)，就是對租金的議價(jià)能力強。
餐飲品牌策劃理由三：商場(chǎng)、加盟商的信賴(lài)
餐飲品牌入駐商場(chǎng)，商場(chǎng)的物業(yè)看不上，就算餐飲企業(yè)進(jìn)去，得到的鋪位不一定是最好的鋪位，要么就是在商場(chǎng)動(dòng)線(xiàn)最不好的位置上，好點(diǎn)的商場(chǎng)是不要想進(jìn)去了，好點(diǎn)的鋪面是很難拿到，即使拿到代價(jià)都很大。
餐飲品牌策劃理由四：降低其他運作成本
餐飲企業(yè)品牌做的大，拿鋪面的租金條件就越低，開(kāi)店的邊際成本就越低，人力、食材、運營(yíng)等邊際成本都低好多，供應商也會(huì )給更底價(jià)，員工也會(huì )因為在這家餐廳工作而自豪，餐廳的門(mén)庭若市的時(shí)候，員工大廚們也員工也愿意跟著(zhù)你一起同發(fā)展，并且資源的吸附能力就越來(lái)越強，人才的凝聚能力也越來(lái)越強。
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