一份真實(shí)實(shí)際意義上的好菜單，深圳品牌策劃公司不但能給餐廳產(chǎn)生豐厚的經(jīng)濟收益，并且能讓消費者在入店后的第一時(shí)間感受到餐廳知名品牌的風(fēng)采。伴隨著(zhù)科技的發(fā)展，餐廳點(diǎn)單方式愈來(lái)愈多元化，許多 餐廳都是有自身的微信公眾平臺能夠 提交訂單，也有平板點(diǎn)餐、獨立點(diǎn)餐機等，電子菜單的運用愈來(lái)愈多。但一些餐廳以便趕潮流，覺(jué)得電子菜單一定更強，那很可能會(huì )跌入禁區。
品牌設計-菜單
稍微調查一下就會(huì )發(fā)現，在大方向上，出現時(shí)間不算短的電子菜單并未廣泛普及，大多數餐廳還是回歸到紙質(zhì)菜單的應用中。紙質(zhì)菜單的表現形式變得豐富，如餐廳內的手寫(xiě)黑板、桌上的餐牌、食物底下的餐盤(pán)紙等。菜單可以更有品牌設計感，更貼合品牌理念。
電子菜單確實(shí)有不少優(yōu)點(diǎn)。比如電子菜單上菜品的上架或下架只需要餐廳后臺操作，深圳品牌策劃公司減少了印刷費和品牌設計費，實(shí)際投入的成本可能更低。實(shí)現了顧客線(xiàn)上自主點(diǎn)單，大大節省大堂點(diǎn)單服務(wù)人員的人工成本。電子菜單還有助于餐廳實(shí)現對顧客的數據留存、數據分析和后期的精準營(yíng)銷(xiāo)。如給根據顧客的點(diǎn)單歷史為其推薦適合的菜品。
電子菜單的缺點(diǎn)也顯而易見(jiàn)。接受電子菜單的顧客群以年輕人為主，有些顧客可能不會(huì )使用，且給人科技感、前衛感，茶館顯然不適合用電子菜單。電子菜單的版式品牌設計相對單一乏味，視覺(jué)沖擊力不強，品牌形象不夠突出，難以讓消費者產(chǎn)生共鳴。
總之，電子菜單是時(shí)下的潮流，但需謹慎嘗試。如果您對這個(gè)問(wèn)題有所困惑，歡迎致電艾維，專(zhuān)業(yè)團隊為您解決難題。
如果你想了解更多關(guān)于深圳品牌策劃公司分享-品牌策劃/ 設計/ 營(yíng)銷(xiāo)知識，敬請關(guān)注：http://tjybkx.com/
